今日のお仕事2007年06月01日 14時14分40秒

タマには仕事の絵を!
プロッタの納品です・・・・
しかしネエ 完全に大きなプリンターになっちゃいましたねえ!
昔はプロッタと言えばペンが走り回る大げさな機械だったんですが・・・
いつの間にか・・・と言うか インクジェットって機械が出来て
A0とかの紙が使えれば・・・・・で こうなっちゃいました。

セットも簡単になったし

しかしなあ梱包がでかかった!
戦車の荷台に入らない。

うどん2007年06月01日 15時00分54秒

石神井辺りのうどん屋さんで生醤油をたのみました。
旨いなあ!
粉を高松から取り寄せているそうで・・・・
まあ メニューに”生醤油”って書いて有るくらいだから・・・・それなりに

関東人はあまり生醤油は好まない物ナア!

醤油の違いが出ちゃうんだな。

出雲 清水寺の精進料理2007年06月04日 10時07分38秒

安木から山に入って清水寺の精進料理です。

お店は山門から石畳を上がった境内に有ります。
宿泊も出来ますが食事だけでも可能です。

まずは・・  先付から

辛子を紫蘇の葉で巻いたヤツが旨かったなあ!

出雲 清水寺の精進料理2007年06月05日 11時26分47秒

煮物のです
淡味に仕上げてあり旨いなあ。

擬製豆腐、高野豆腐、筍、里芋、ぜんまい、木耳、椎茸、蕗、栗、湯葉、甘藷、小茄子、金柑、はじかみ生姜等

8品の内6品盛りって・・・ どれがどれやらワカラナイ?

湯葉がシッカリしていて美味しかったような?

出雲 清水寺の精進料理2007年06月05日 11時36分27秒

精進いか刺し
わらび粉のいかの刺身でした。
こんにゃくを使ったイカ刺しって何回か食べたけど・・・
これは見た目は透明すぎ?かな
歯応えが妙で イカ刺しじゃあないなあ・・・
でも これは変にオイシイ?
イカ刺しって思わなければ美味いかなあ?

転車台2007年06月05日 11時40分49秒

珊瑚のTTコントローラーの発売にあわせ
ウチの扇形庫のコントローラーも改造です!
トコロがさあ? 配線図なんか作ってないでしょ・・・
何がなんだかワカラナイ!
しかも 制御方法が変わるので・・・
わーー 蜘蛛の巣のような?
しかもこの先にコネクター・・・その先が駆動の配線!
イヤだなあ・・ コウイウの・・ でも 動くようにしないと・・
面倒だなあ・・・・・・

出雲 清水寺の精進料理2007年06月06日 09時05分13秒

精進の定番ですねえ!
胡麻豆腐です。
これって旨いマズイが別れますよねえ・・・
胡麻が濃ければ美味しいってワケじゃあないし?
ココのは少し葛が勝っていたなあ・・・・
料理全体でバランスが良かった。

型を工夫したら良いのにナアって思いませんか?
何処に行ってもこの形・・・・・・・

出雲 清水寺の精進料理2007年06月06日 09時24分53秒

これ 好物なんですよ・・
ココのはチャンと山陰の鰻風?
小振りで肉厚 色の濃いタレ・・・

好みは薄く伸ばして有る方が好きなんだが・・・

初めて精進の鰻を食べて時は驚いたねえ!
精進って知らないで鰻食べなって言われて・・
  なんだこの鰻   って驚いた! 
それは本当に鰻の脂が溶け込んだ鰻屋のタレで旨かったなあ?

出雲 清水寺の精進料理2007年06月07日 08時51分09秒

精進の茶碗蒸し?
なんだか・・・ドロドロしていて
百合根・松の実って入ってる物や材料は良いんだが・・・

 味がイマイチ

うーん なんか・・ たとえれば?

子供が食べたら イラナイって言うだろうなあ・・・・・

微妙な塩梅だなあ そうだなあ出汁以外は同じ味なんですねえ?

和鋼博物館の機関車2007年06月07日 08時59分13秒

島根県安来市の和鋼博物館のD51です。
先日行った群馬県川場村のD51はコレよりももっとヒドイ状態だったんです!
あの機関車が走るんだから・・・・
これも動かせるのかなあ?

大社駅のD51が走ったらスゴイだろうなあ?