今日の出来事？昨日の話？

真面目な席で食事をと言うことで店を選べと言っておいたら？
この暑い中・・水炊きって　う～ん

まあ一寸は名の知れたお店に行ったのだが・・・
せわしい感じ？

仲居さんの料理説明があまり上手じゃあないなあ？
料理の出し方も下手だったなあ！

値段は十分だけれど？　サービスは・・・・
最近こう言う店が増えたと思いませんか？

料理の出し方が危なっかしくて説明が良く聞こえない・・

えっ？　味・・　コストが掛かっていることは認める
食材の下拵えや味付け細かな細工も手を抜いてはいない！
でもなあ・・・　出す順番やタイミングが問題だなあ？
ちょっと気になったのは肝心の水炊き・・・コレがなあ
たぶん、手が違うなあ！　肉の切り方、煮え方が・・・
あと・・　焼き物も・・・・