かき揚げラーメン2008年12月25日 08時54分36秒

磐越西線撮影行の時の昼食は山都の蕎麦が決まりだけれど?
連日では飽きる!

この時期は喜多方まで追わないので2日目は野沢の道の駅に行く?
ここには物凄い天丼が有る・・・ 山のように天麩羅が乗っている。

僕はとてもじゃないが食べきれないので・・・
他のメニューにするのだが?

今回は新メニューと書いてある”かき揚げラーメン”にする。

定食にすればおにぎりが2個と漬け物が付く

上手に揚がった天麩羅に刻み海苔が山盛り!
スープは魚出汁和風で脂分がまったく無い・・・

これに多めに七味をかけて頂く・・   うまい!

かき揚げから出てくる油とふやけた衣で適度にコクが出る。

色々な工夫がされていて面白い・・
 
で 付いてきた漬け物が凄く美味かった?
聞いたけれど売っていないそうで・・・残念!

コメント

_ 名古屋の鉄人 ― 2008年12月25日 21時18分47秒

かきあげラーメンうまそうー
次回磐西出動時行こうかな

_ df50 ― 2008年12月26日 14時01分22秒

天丼がスゴイですよ・・

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