真烏賊 ― 2013年07月01日 08時39分46秒
島根の知り合いから烏賊が届く!
烏賊などは何処で取れても同じだろうし・・・
水揚げから送る時間もスーパーとさほど変わらぬとは思うのだが?
コレが美味い!
皮を剥いて切る、生姜醤油で喰う。
届いた初日は昼も夜も白飯に烏賊だけで良い。
ニンニクをオリーブ油で炒め塩と黒胡椒! パスタに和える。
小芋と煮ても柔らかく、凄く良い出汁が出る。
何故かは解らないけれどこの烏賊が美味い。
烏賊などは何処で取れても同じだろうし・・・
水揚げから送る時間もスーパーとさほど変わらぬとは思うのだが?
コレが美味い!
皮を剥いて切る、生姜醤油で喰う。
届いた初日は昼も夜も白飯に烏賊だけで良い。
ニンニクをオリーブ油で炒め塩と黒胡椒! パスタに和える。
小芋と煮ても柔らかく、凄く良い出汁が出る。
何故かは解らないけれどこの烏賊が美味い。
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