肉を喰らう2014年12月18日 08時27分33秒

お歳暮という紙が付いた箱が届く。
大層な箱には3枚の肉が入っていた。
村上牛A5 冷凍じゃ無くて冷蔵!
それではと着いた日の晩飯となる。
伊勢風に醤油と砂糖だけで焼いてみる。
肉が良ければコウイウ方法が美味い。

翌日は偏食の知り合いが来た?
主に牛肉しか食わぬ!
親もだから他の肉を食った事が無いからだと思う。
そうは言っても無理にと言うわけには行かず。
焼き肉屋へ連れて行く。
メニューにユッケも有ってソコソコの値段はするのだが・・
僕的にはスゴク美味しいとは思えないがソコは黙れと奥方に言われる。
今回は稀少部位5点盛りとか言うのを頼んでみる。
肉に一々名札が付いていた。

焼き肉などと言う物はもう少し庶民的な店で何だか良く判らぬ肉を食う方が美味いのでは無いかと思う。