フキとウド2020年05月08日 08時10分04秒

連休中に各地から届いた救援物資。
中部地方の山の中からフキとウドが送られてきた。
フキは佃煮に、皮を剥くのが面倒だが美味いなぁ!
今の若い人はソウイウ料理はしないと思うんだねぇ。
ウドの方は同じく量はあるのだが料理が簡単。
コッチは剥いた皮のキンピラが好物なんだ。
ウドを貰って皮の方を食べると言うのも変だが。
中身は酢味噌で食べてしまえば良いし。
お返しをしたいと思うのだが出掛けられない!
貰ってばかりで申し訳ないがステイホームでは。
お返しを買いに行くも送る事も出来ない。