出汁たこ焼き2009年10月05日 09時09分53秒

出汁たこ焼き
先日のたこ焼き屋・・・・
毎月の土曜サロン(月一回、模型仲間が集まる)の二次会でHyama君が買いに行った?
御調子ものの彼は店の方に「有名なブログで見た!」といい加減な事を言い?
なんとサービスでおにぎりをもらってきた。

買い物に出た帰りに小腹が空いたので家内と寄って見ようって事になり。
店に行ってみる・・  まあ 予想通り客はイナイ!

持ち帰りでと思っていたのだがメニューの中の出汁たこ焼きを一個頼む!

明石焼き風に出汁を付けて食べるものと想像!

電磁調理器に小鍋を載せて・・ 時間が掛かる?

出てきたのはコレ・・  と 言うか 出てきた時は蓋があったから?
 ン たこ焼きはって思った・・・しかし

驚いたなあ・・ 出汁でたこ焼きを煮込んでいた?

表面がかなりカリカリに焼き上げてあるから溶けないのだろうが?
思っていたモノとのギャップに少し・・・・

これで500円じゃあ売れないだろうなあ?

持ち帰りもしたのだが、前回に比べて中のタコが焼きすぎ・・・
って 言うか 売れないからだなあ?

このタイプは中のタコに火が入りすぎたら捨てないと・・・
中身がタコだけだからトロッとした食感は残っていても保温しすぎたタコはひからびている!
たぶん出来たてで食べたらそれなりの味だったのだろうが?

かえって明石の玉子焼きが食べたくなってしまった!