比内地鶏2007年08月01日 10時47分45秒

比内地鶏のモツのセット・・ だったかなあ?
美味しかったですよ

駅前をパトロール中のお巡りさんに聞いた店に行ってみました。
2人の警察官が「今から飯が食えるトコ?」って悩んでネ
時間が21時少し前・・殆どの店が21時で終わりなのねえ・・・

通されたのがカウンターの前・・・
タダねえ カウンターが見せるカウンターなのに台所なの?
ソコがオシイ! 板前が修業していないんですよ!
店の作りはまあまあだけど・・
せっかくのカウンター席の向こう側が”台所”になっちゃっている?

比内地鶏の親子丼2007年08月01日 10時53分46秒

材料の地鶏は良い物を使っていますが?
技術的にザンネン! 
タブンこれはコーディネーターとかって職業の人が指導したのかなあ?
考え落ち って仕上がりでした・・・・

あっ それと アルバイトみたいな子が仕上げをしているのが
席から丸見え・・・ あれが来るのかなあ・・・ って それがコレ!

味はネエ それぞれは良い材料って言うのは判る!

秋田の竿灯2007年08月01日 10時57分53秒

食事後にホテルまで帰る途中で竿灯の練習をしていました。
上手でしたよ

楽しそうに 交代で 持ち上げていました。

お囃子が良い感じにアーケードに響いていました。

JR秋田駅2007年08月01日 11時08分05秒

たしか・・・ 駅前の郷土料理屋に入って”きりたんぽ鍋”ってヤツを注文して!
何時、食べられるのかなあって見ていたら・・・
仲居さんが 通過しながら 「お客さあん!早く喰わねば なぐなるよお」って

そおなの! って 箸できりたんぽを持とうとしたら・・・既にお粥?
って 苦い思い出の 秋田駅前は・・・ナイ!

それくら町が変わっている! で 秋田駅の写真!