ヨーロッパ軒2024年02月05日 09時02分12秒

コロナでしばらくご無沙汰していたよ。
そう言えば京王デパート物産展の季節。
前日に奥方が病院に出掛けて開催に気づく。
数年ぶりに出掛ける事に。
以前は福井まで食べに言っていたが。
カツは叩いて薄くしたモノが美味しく、
本店は薄いが出店は少し厚く叩かずだ。
福井本店で食べるのとは若干の違いはある。
薄さと仕事が美味いのだが難しい話だよ。
ソコはまぁ通じないのも仕方が無い事で。
それでも揚げたてのカツと浸みたソース。
頬張る美味さが懐かしいなぁ。