富士の宮 焼きそば2008年06月17日 08時36分17秒

昼飯を食おうと言う事で近所をぶらぶら・・・
と 見慣れない旗が?

 「富士宮焼きそば」

ふ~ん 店は以前から有るけれど・・ 飲み屋だったかな?
なぜか表通りには持ち帰り窓?が・・ 

裏に回ると入り口が・・・ 先客が一組・・・
メニューを見るとソース焼きそば・塩焼きそば・トッピング・・・・

ソースと塩を頼むと・・ ランチはソースだけ?

焼きそば屋でディナーメニューかよ! って ちょっと オドロク?
お陰で目玉焼きを頼むのを忘れた?

鉄板の上に あれ? 既に炒めてある野菜をBOXから・・・
手前に生の野菜が盛ってあるのに?
一人分かなあ・・ってくらいの麺の量で作り始める?・・・
出てきた麺は・・・ 少ないなあ!  少し辛い?

食べている時におみやげの客が・・・ すると 奥からパックに入った焼きそばが?

その後で鉄板一杯に焼きそばを作り始める?
なるほどなあ・・   500円取るならもう少し量を・・・
作り置きするなら屋台のように盛っておく方が良心的だなあ?

作るのも上手じゃあないなあ・・・

手順書みたいなのを見ながら・・・
よく見ると麺の量に対するソースの量の早見表みたいなのが張ってある?


 ・・あの手際では?  辛いわけだ!